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正山堂、祥源茶、川宁哪个品牌的红茶是你所爱

发表时间:2019-11-02 16:18:19
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红茶,源于中国,却从英国开始风靡。如今,国内外的红茶产区遍布,红茶品牌也层出不穷。我们从红茶的发源地——中国开始,细数如今知名的各大红茶品牌。如前人所说,品茗历史,方能通晓古今。从中国的凤牌、正山堂、祥源茶再到英国的川宁,其中是否有你所喜爱的红茶品牌呢?

 

一、凤牌滇红

作为云南红茶品牌中的佼佼者,凤牌滇红名声响亮。若说到滇红的产地,却又与云南凤庆这个地方有着千丝万缕的联系。正所谓,剪不断理还乱,滇红与凤庆的关系正是如此。1939年第一批“滇红”在云南凤庆试制成功,并送到香港出口,因品质优秀而受到市场好评,从此打开了滇红走向国外市场的窗口。

1983年,滇红集团成功注册“凤牌”商标,此后凤牌成为云南红茶的标志性品牌,并先后获得中国名茶、国家外事理茶等荣誉称号。1992年,以风牌商标生产的红茶连续被认定为云南省名牌产品。2011年,“凤”牌红茶荣获“中华老字号”称号。2013年,“滇红制作技艺”正式被列入省级非物质文化遗产名录,之后的2014年,“滇红制作技艺”被收录于“国家级非物质文化遗产代表性项目名录”。

主要红茶产品有:经典58、铂金滇红58、滇红金针金芽茶、滇红工夫红茶、滇红金芽茶等。这里所提到的经典58,是为纪念1958年滇红工夫红茶拍出历史最高价而创制的,以含芽量较高,花果香气明显为最大特点,广受市场好评。

 

二、正山堂

武夷山,以秀水、奇峰、幽谷而闻名。话虽如此,武夷的红茶与武夷的奇峰秀水相比却又丝毫不显逊色,是瞩目的焦点。正山茶叶就坐落在这方土地之上,而正山堂正是正山茶叶董事长江元勋先生于2005年创建的新品牌。品牌名正山堂取正山小种的“正山”二字,一为产品原料均取自正山小种产区桐木关,有正宗之意;二为正本清源,有将正山小种发扬光大之意。

值得注意的是,正山小种有一段时间是沉寂的。或许细心的观众会发现,从2011年开始,正山堂的广告陆续登陆央视频道,主打产品为金骏眉,以传承红茶四百年为广告词。似乎正如它的品牌名称所寓意的那样,有再次振兴正山小种红茶的意图。无论如何,如今的正山堂·金骏眉俨然已成为小叶茶种红茶代表,在市场上掀起波浪。

与正山茶叶旗下另一品牌元正不同的是,元正的产品定位为中端红茶,正山堂的产品定位则为高端红茶。主要产品为:金骏眉、银骏眉、妃子笑、水底香、百年老枞、正山小种野茶、骏眉红。产品多样,却各有特色,其中以金骏眉最为出挑,被称为可遇不可求之茶中珍品。

 

三、祥源茶

祥源茶叶于2012年正式成立,以生产与运营“祥源”茶系列产品为核心。覆盖的茶叶品种包括红茶、普洱茶和白茶。红茶以安徽祁门红茶为主,普洱茶以易武茶区为代表的精品云南普洱茶系列,白茶则以福建福鼎地区的精品白茶系列为代表。除红茶、普洱茶、白茶之外,祥源茶也有绿茶,黄山毛峰便是代表。

众所周知,“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”产自祁门的红茶,素以高香称奇。祥源旗下的红茶,以原产地核心产区的鲜叶为原料,秉承正宗非遗制茶技艺,旗下产品颇为丰富。其旗下的产品主要有三个系列,主要为金色庄园、云岭山房、祁门小镇三个系列。主要产品有:祁红香螺、“两全祁美”、黄山历口正宗功夫红、传祁1915、祁门小镇雅趣 祁红、金色庄园等。

 

四、川宁

川宁(Twining),正如品牌标志显示的那样,是一个始于1706年的经典品牌。这个拥有300多年历史的品牌,由英国人托马斯·川宁(Thomas Twining)创立,前身是一家咖啡馆。甚至在很多人眼中,川宁引导着饮茶的潮流,是“英式饮茶”的代表。发展至今,川宁已经风靡100多个国家,其旗下的产品不仅有红茶和绿茶,果茶、花茶和冰茶等系列也逐渐融入其中。

它的红茶产品主要有:阿萨姆红茶、锡兰红茶、欧式大吉岭、蜜桃果香红茶、南非博士茶(Rooibos)、豪门伯爵红茶等。

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