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安琪甜酒曲 米酒曲 糯米酒 300*8G 米酒必备

发表时间:2020-04-20 18:31:53
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   甜酒曲主要用于制作甜酒酿,在甜酒酿制作过程中,甜酒曲是主要的发酵制剂。甜酒曲是糖化菌及酵母制剂,其所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母。

  【注意事项】开封后尽快用完,保存于阴凉干燥处,注意保值期内使用。

  2、一直浸泡到米粒用手指能碾碎就可以了。

  3、将泡好的糯米用饭锅蒸熟。

  4、蒸好的米饭降温至不烫手后,将安琪甜酒曲、适量的凉开水撒入米饭中,拌匀。

  5、将拌好曲的米饭装入干净的容器(记得千万不能沾油污),用手背压紧,中间用手指戳一个小坑,便于观察出酒情况。保温米酒的容器我们推荐用米酒机(又名酸奶机),可在安琪网购上买到.

  6、密封,然后放在30摄氏度左右的温暖环境中,(用米酒机可在通电后将其直接调至米酒档即可)。

  7、大约1.5-3天,风味型米酒即可做好,你会发现有酒香味、中间的小坑中渗满了酒水。

  本产品的类别是酒曲,型号是000,品牌是安琪,酶活力是....,酶活力保存率是....(%),砷含量是....(%),有效物质含量是....(%),重金属是....(%),产品规格是300*8G,CAS是....

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